Температура плавления
Ты уже знаешь, что кристаллические вещества плавятся при строго определённой температуре. Разберём эту величину подробнее и посмотрим, насколько сильно она отличается у разных веществ.
Определение
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
Температура плавления — температура, при которой кристаллическое вещество переходит из твёрдого состояния в жидкое. Это табличная характеристика вещества, как плотность или теплоёмкость.
Таблица температур плавления
| Вещество | tпл, °C |
|---|---|
| Лёд (вода) | 0 |
| Свинец | 327 |
| Алюминий | 660 |
| Железо | 1539 |
Температура плавления и кипения — одна и та же температура
Полезное совпадение стоит запомнить: для одного и того же вещества температура плавления и температура кристаллизации (обратного процесса) СОВПАДАЮТ. Вода замерзает и лёд тает при одной и той же температуре 0 °C — разница только в направлении процесса.
Зависимость от давления — важная оговорка
Как и с точками кипения (вспомни шкалу Цельсия и высокогорье), температура плавления тоже незначительно зависит от давления. Табличные значения обычно приводятся для нормального атмосферного давления.
Краткий итог
ГЛАВНОЕ
Температура плавления — табличная характеристика вещества, сильно различается от вещества к веществу (0 °C у льда, 1539 °C у железа). Совпадает с температурой кристаллизации того же вещества.
Вопросы и ответы
Оцените урок:
