Фотосинтез

Тема урока: Фотосинтез

Цели урока

• Узнать, как лист создаёт органические вещества

• Запомнить словесную схему фотосинтеза: что входит и что получается

• Разобрать классический опыт, доказывающий образование крахмала на свету

Основная часть урока

1. Что такое фотосинтез?

Фотосинтез — это образование органических веществ из углекислого газа и воды на свету. Это «воздушное питание» растения: лист сам готовит себе пищу — сахар, который потом превращается в крахмал. Никто больше так не умеет: животные и грибы получают органические вещества только в готовом виде.

2. Где всё происходит?

В клетках листа есть зелёные тельца — хлоропласты. В них находится хлорофилл — зелёное вещество, которое улавливает энергию солнечного света. Именно хлорофилл делает лист зелёным. Лист — это настоящая фабрика: сырьё поступает по трубам, энергию даёт солнце, а продукция расходится по всему растению.

3. Разбор: процесс по этапам

1. Что входит: вода поднимается из корня по сосудам, а углекислый газ заходит из воздуха через устьица — щели в кожице листа.

2. Где происходит: в хлоропластах, но только на свету — энергию для работы даёт солнце.

3. Что получается: сахар (он запасается в виде крахмала) и кислород, который выходит наружу через устьица.

Вся схема одной строкой:
углекислый газ + вода —(свет, хлорофилл)→ органические вещества + кислород

4. Опыт: крахмал образуется только на свету

1. Ставим герань в тёмный шкаф на двое-трое суток — за это время крахмал из листьев уходит.

2. Закрываем часть листа с двух сторон полоской чёрной бумаги и выставляем растение на яркий свет на сутки.

3. Срезаем лист, опускаем в кипяток, а затем в горячий спирт — лист обесцвечивается, потому что хлорофилл растворяется.

4. Промываем лист и капаем слабый раствор йода.

5. Результат: освещённые части посинели (йод окрашивает крахмал), а часть под бумагой осталась светлой.

6. Вывод: крахмал образуется в листе только на свету. ✅

5. Как доказать выделение кислорода?

Веточку водного растения элодеи ставят под воронку в банке с водой, сверху надевают пробирку. На ярком свету от веточки поднимаются пузырьки газа. Когда газ соберётся, в пробирку вносят тлеющую лучинку — она ярко вспыхивает. Вывод: на свету растение выделяет кислород, ведь именно кислород поддерживает горение.

6. Значение фотосинтеза

• Зелёные растения создают органические вещества, которыми в итоге питаются все обитатели планеты

• Выделяют кислород, которым дышим и мы, и сами растения

• Забирают из воздуха углекислый газ, поддерживая его равновесие в атмосфере

Типичные ошибки

• ❌ «Растения дышат углекислым газом». ✅ Дышат растения кислородом, как и мы, а углекислый газ они поглощают для фотосинтеза.

• ❌ Считать, что фотосинтез идёт круглосуточно. ✅ Он идёт только на свету: ночью в листе фотосинтеза нет, а дыхание продолжается.

• ❌ Забывать про воду в схеме. ✅ Для фотосинтеза нужны оба «ингредиента»: и углекислый газ, и вода из корня.

• ❌ Путать газы в ответе. ✅ При фотосинтезе кислород выделяется, а при дыхании — поглощается.

Мини-конспект

• Фотосинтез — образование органических веществ из углекислого газа и воды на свету.

• Идёт в хлоропластах, свет улавливает хлорофилл.

• Схема: углекислый газ + вода —(свет, хлорофилл)→ органические вещества + кислород.

• Углекислый газ входит через устьица, вода приходит из корня.

• Крахмал в листе образуется только на свету — это доказывает опыт с йодом.

• Кислород, выделенный на свету, поддерживает горение и дыхание.

Зачем это нужно?

• В теплицах включают подсветку, чтобы овощи «работали» и зимой

• Комнатные растения ставят ближе к окну — без света им нечем питаться

• Леса и водоросли пополняют запас кислорода, которым дышит вся планета