Дыхание растений

Тема урока: Дыхание растений

Цели урока

• Понять, зачем растению дыхание и когда оно идёт

• Разобрать опыт, доказывающий дыхание семян

• Научиться уверенно отличать дыхание от фотосинтеза

Основная часть урока

1. Что такое дыхание?

Дыхание — это процесс, при котором клетка поглощает кислород и с его помощью расщепляет органические вещества, освобождая энергию для жизни. При этом выделяются углекислый газ и вода. Словесная схема:
органические вещества + кислород → энергия + углекислый газ + вода

Дышат все живые клетки растения — и днём, и ночью, круглый год. Без дыхания не будет энергии ни для роста, ни для питания, ни для цветения.

2. Как воздух попадает внутрь растения?

• В лист — через устьица, микроскопические щели в кожице

• В стебель и ветви — через чечевички, маленькие бугорки с отверстиями в коре

• В корень — через кожицу молодых корней прямо из воздуха, который есть в почве

Внутри органов воздух расходится по межклетникам — пространствам между клетками.

3. Опыт: дышат ли прорастающие семена?

1. Берём две банки: в первую кладём прорастающие семена гороха, во вторую — сухие. Обе плотно закрываем и оставляем на сутки в тёмном месте.

2. Опускаем в первую банку горящую свечку на проволоке — она сразу гаснет. Во второй банке свечка продолжает гореть.

3. Наливаем в первую банку прозрачную известковую воду и взбалтываем — она мутнеет.

4. Объяснение: свеча гаснет, потому что семена израсходовали кислород. Известковая вода мутнеет от углекислого газа.

5. Вывод: прорастающие семена активно дышат — поглощают кислород и выделяют углекислый газ. ✅

4. Разбор: дыхание и фотосинтез — сравнение

Сравниваем по схеме «признак → фотосинтез → дыхание»:

• Где идёт → только в клетках с хлоропластами → во всех живых клетках

• Когда идёт → только на свету → круглосуточно

• Какой газ поглощается → углекислый газ → кислород

• Какой газ выделяется → кислород → углекислый газ

• Органические вещества → образуются → расходуются

• Энергия → запасается в веществах → освобождается для жизни

Важно: днём оба процесса идут одновременно, просто фотосинтез мощнее, и выделение кислорода заметнее. Ночью остаётся только дыхание.

5. Дыхание корней и уход за растениями

Корням тоже нужен воздух. После сильного дождя или полива на почве образуется корка, и воздух к корням почти не проходит. Поэтому почву рыхлят — недаром рыхление называют «сухим поливом»: оно и воздух впускает, и влагу в почве сберегает. А если земля в горшке постоянно залита водой, воздух вытеснен — корни «задыхаются» и загнивают.

Типичные ошибки

• ❌ «Днём растение фотосинтезирует, а дышит только ночью». ✅ Дыхание идёт круглосуточно, ночью оно просто перестаёт «маскироваться» фотосинтезом.

• ❌ Путать газы. ✅ При дыхании поглощается кислород и выделяется углекислый газ — у фотосинтеза всё наоборот.

• ❌ Думать, что дышат только листья. ✅ Дышат все живые клетки: и в корне, и в стебле, и в семенах.

• ❌ Заливать растения водой «про запас». ✅ Вода вытесняет из почвы воздух, и корни без кислорода погибают.

Мини-конспект

• Дыхание — расщепление органических веществ с участием кислорода ради энергии.

• Схема: органические вещества + кислород → энергия + углекислый газ + вода.

• Дышат все живые клетки, круглосуточно.

• Воздух входит через устьица, чечевички и кожицу молодых корней.

• Опыт: семена в банке гасят свечу и делают известковую воду мутной.

• Дыхание расходует то, что фотосинтез создал; ночью идёт только дыхание.

• Рыхление — «сухой полив»: даёт корням воздух.

Зачем это нужно?

• Рыхлить грядки и не заливать комнатные цветы — корни должны дышать

• Зерно на складах проветривают: семена дышат, греются и без воздуха портятся

• Понять, почему в спальне не устраивают оранжерею: ночью растения тоже расходуют кислород