Особенности плавления кристаллических и аморфных тел
Всё, что ты изучал в этом блоке — чёткая температура плавления, горизонтальное плато на графике — верно только для одной категории твёрдых тел. Разберём вторую категорию, которая ведёт себя совсем иначе.
Два типа твёрдых тел
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
Кристаллические тела — вещества со строго упорядоченной решёткой частиц (лёд, металлы, соль, кварц). Аморфные тела — вещества без строгого дальнего порядка в расположении частиц (стекло, смола, большинство пластиков, воск).
Сравнение плавления
| Признак | Кристаллическое тело | Аморфное тело |
|---|---|---|
| Температура плавления | строго определённая | отсутствует, размягчение постепенное |
| Переход в жидкость | резкий, при одной температуре | плавный, в широком диапазоне температур |
| Вид графика t(время) | чёткое горизонтальное плато | плавная кривая без плато |
Почему аморфные тела ведут себя иначе
У кристалла все частицы связаны примерно одинаково прочными связями, поэтому решётка разрушается почти вся сразу при одной температуре. В аморфном теле связи между частицами неодинаковы по прочности — с ростом температуры разрушаются сначала самые слабые связи, потом более прочные, вещество постепенно размягчается, а не «переключается» мгновенно из твёрдого в жидкое.
Пример из жизни: стекло
Стекло при нагревании становится сначала мягким, затем текучим, постепенно, без чёткой границы «вот тут ещё твёрдое, а тут уже жидкое» — стеклодувы пользуются этим свойством, придавая стеклу форму именно в промежуточном, вязком состоянии.
Краткий итог
ГЛАВНОЕ
Кристаллические тела плавятся резко при строго определённой температуре с плато на графике. Аморфные тела (стекло, смола, пластик) размягчаются постепенно в широком диапазоне температур, без чёткой границы и без плато на графике.
Вопросы и ответы
Нет, не в прямом виде — эта формула предполагает переход при ОДНОЙ фиксированной температуре плавления, которой у аморфных тел просто не существует. Для аморфных тел энергия размягчения «размазана» по широкому диапазону температур, и точного табличного значения λ для них не приводят.
Большинство пластиков — аморфные вещества, поэтому у них нет резкой температуры плавления. При нагревании они сначала становятся мягче и легко деформируются (это и видно на бутылке), а полностью текучими становятся лишь при значительно более высокой температуре.
Да, интересный факт — например, сахар обычно кристаллический, но если его расплавить и быстро охладить, не давая частицам «успеть» выстроиться в решётку, получится аморфный леденец. Это показывает, что кристалличность зависит не только от самого вещества, но и от условий его формирования.
Оцените урок:


